Puding Roti Karamel

 Tiba-tiba sahaja teringat ada sebungkus roti yangdah nak hampir tamat tempoh, daripada membazir dan tak sempat nak buat "breakfast", kita buat puding roti karamel sebagai pencuci mulut waktu petang kan?

sebelum dikukus :-)

 Resepinya ;

 1 bungkus roti putih (dicarik-carik)

Sedikit air (untuk melembapkan roti tadi)
 1 tin susu cair
1 cawan air

 1 cawan gula pasir

 1 biji telur

1 sudu teh esen vanila

2 sudu makan tepung kastad

 Sedikit kismis.

Gula dan air dimasak sebaga karamel.(yang ini perlu ada "skill")

Susu cair, gula pasir,telur,esen vanila, tepung kastad dikacau sehingga rata.Setelah rata, masukkan roti tadi. Karamel yang kekuningan tadi diletakkan terlebih dahulu atas acuan, kemudian baru tuangkan bahan puding tadi. Kukus dalam 30-40 minit dan sedia untuk dimakan.:-)

Makan sikit-sikit sahaja ye..

Selamat menjamu selera.